Nous proposons aux professionnels uniquement des livraisons quotidiennes, notamment sur Rungis, Rouen, Lisieux, Chartres et Caen via notre propre flotte de transport.
Pour les particuliers, les produits sont disponibles au point de vente situé à l’accueil de notre entreprise à l’adresse suivante : Le Coudray, 27300 Courbépine.
Notre structure, constituée d’une dizaine de personnes, dirigée par Madame Craquelin, réalise des livraisons auprès des professionnels de pommes de terre, céleri-rave, oignons (rouges et jaunes) en fonction de la disponibilité des produits.
Un savoir-faire local cultivé depuis plusieurs générations au cœur de la Normandie !
Nos produits sont cultivés localement. Nous contribuons à l'économie locale en employant des personnes de la région.
Nos produits sont récoltés en fonction des saisons. Nous mettons tout en œuvre afin de répondre de manière optimale aux demandes de nos clients.
La pomme de terre de consommation est une pomme de terre à chaire farineuse,
idéalement utilisé pour les frites, les potages, les purées et au four.
Les variétés produites par Le coudray sont l’Agata, Marabel, Mélody, Nazca, Orchestra, Caesar.
Nos emballages de pommes de terre peuvent être en plateaux, en box carton, en palette ou suremballer.
La pomme de terre de consommation à chair ferme comme son nom l’indique
est idéalement utilisé pour les plats à vapeur, sauté, gratin, salade.
Les variétés produites par Le Coudray sont l’Allians, Charlotte, Marylin, Franceline ou Cherie.
Nos emballages de pommes de terre peuvent être en plateaux, en box carton, en palette ou suremballer.
Cru, il dégage un arôme puissant et des saveurs marquées que la cuisson adoucit. S’invitant dans un nombre impressionnant de préparations, il se prête avec autant de réussite aux plats les plus rustiques qu’aux mets les plus sophistiqués . Ce bulbe, organe de réserves nutritives pour la plante et sa fleur, présente aussi des qualités nutritionnelles qui vous invitent à conjuguer bien-être et plaisir de la table.
Le céleri-rave est un légume à la saveur délicate qui gagnerait à être mieux connu.
Cru ou cuit, il est particulièrement apprécié l’hiver, comme tous les légumes racines. Il renferme plusieurs vitamines et minéraux, en particulier de la vitamine K.
*Champs obligatoires. Ces informations restent confidentielles et ne seront jamais diffusées à quelque organisme que ce soit.
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